協成海鲜暖锅看成老字号连锁餐饮品牌，在其发祥地澳门享有“第一海鲜暖锅”的好意思称，这实至名归的评价，让它一年四季齐得以接待大批旅客，东说念主气爆棚。从澳门到珠海、深圳，再到其它城市的顺利，齐愈发考证了其关于菜品的致密直抵东说念主心。

看成一家始于1989年的店，它已有近40年的品牌发展历史。在品牌发展本事，其一直坚合手的高端阶梯，也平缓为市集认同。2024年是協成暖锅发展中相配迫切的一年，協成暖锅联袂外洋先锋遐想团队AD艾克建筑遐想打造的協成暖锅香港骆克说念62号店开业，这意味着協成暖锅完成了新市集的解围，香港首店的开业是对香港餐饮市集的顺利探索与品牌自信的彰显。

遐想逻辑 | 效益遐想，升迁好意思学

香港是一个寸土寸金的海岛，協成暖锅香港店坐落的骆克说念更是最荣华的生意街，房钱腾贵。在餐厅的遐想中，效益遐想是其中的要点；空间举架低亦然香港大部分建筑室内空间的特色。玄虚以上两点，遐想必须以提高空间的实用性与增强空间感为中枢，从而在闲隙运营的同期升迁来宾的用餐空间体验。

伸开剩余91%

300正常米的用餐空间，设有7个包房，所有76个餐位，这关于高端餐饮空间来说果决是冲破极限。AD艾克建筑遐想强调对餐厅空间秩序程序的严格把控，弱化了餐前休息区的功能，强调遐想的效益。

泊车场电梯直达二层包房，便捷来宾用餐的同期也加多了奥秘性，强化了用餐前的体验感。暖锅电磁炉是破损空间遐想后果的一大元素，遐想团队将暖汽锅巧妙荫藏，与桌子作念了举座遐想，大大升迁了空间的好意思感。

空间举座强调商务性。在香港，高端餐饮既强调慢节拍体验的同期，也适当强调土产货快节拍的社会属性。空间能够亮堂，温馨前卫，富足外西化的性格。

论门脸迫切性 | 别有洞天，展示品牌

協成暖锅位于骆克说念的临街面，展示面自然不大，但艾克建筑团队遐想了一半的展示面看成海鲜池的展示。当行东说念主经过或来宾进店时，不错先看到来自天下各地的高端海鲜食材，凸显了協成暖锅的居品文化性格与蓄意理念。红酒柜展示了協成暖锅的餐酒文化。

立面举座以黄铜看成材料肌理，透过进口不错看到绿色的琉璃与渐变红色职业台之间的视觉冲击，更好地诱惑褊狭东说念主行说念中东说念主流的阻碍力。

校园春色学姐

首层空间举架2.2米，空间低矮具有压迫感，遐想将大部分的面积拓荒为厨房，仅留小面积看成接待前台与海鲜点菜区，并利用天花的镜面与发光的墙体来蔓延空间感。

定制的亚克力艺术板麇集黄铜金属条，与玄色楼梯的蔓延酿成了浓烈的建筑语境，使单调的楼梯空间变得灵动道理。

尊贵与隆盛兼得 | 散漫自得，静谧空间

大厅与通说念之间用金属屏风看成拆开，既升迁用餐的阴事感，又彰显了尊贵感。墙面白色玉石、米色皮革与天花的米白色艺术漆相互呼应，举座大气缜密，红色的销毁画与金色琉璃吊灯，强化了空间的质感。

通说念的阻塞性是空间的遐想难点，遐想师在处理空间时，遴荐了局部镜面与墙体发光后退的关节，让空间的隆盛性得到大幅度提高。

协调而丰富 | 友好的空间场域

包房遐想在保合手举座协调的基础上，不同的包房专揽不同的遐想色调与元素，协调又富足变化。

大包房不错容纳10个东说念主用餐，举座遐想商务能够。墙面的自然玉石与电视的拓荒，强调了商务性与高等感。

中包房为6-8东说念主包房，是数目最多的包房，遐想以黄铜色不锈钢、艺术玻璃搭配皮革，点缀绿色的销毁画，举座强调漂后的商务性。

▲-1F平面图 ©AD ARCHITECTURE

▲-2F平面图 ©AD ARCHITECTURE

景观信息

景观称呼：HIP SENG丨協成暖锅（香港）景观业主：金悅餐飲集團遐想机构：AD ARCHITECTURE丨艾克建筑遐想总遐想师：谢培河景观场地：香港建筑面积：400㎡主要材料：石材、玻璃、木地板、艺术漆、皮革、金属遐想时分：2024年7月收尾时分：2025年1月景观影相：欧阳云

东说念主心与空间同振共识，便是碰见好意思好

AD艾克建筑遐想（深圳）悉力于建筑及室内空间独有视角的遐想与接头，为每个景观打造卓异的视觉艺术。团队领有冲破自我界限的决心、外西化的遐想视线和系统化的景观管理计策，坚合手以探究性的气派来扩充空间创作进程中东说念主与物、东说念主与东说念主的交互接洽。

AD艾克作品已在公共界限内获取粗豪认同www.henhenlu.com，近两年囊括英国Andrew Martin外洋室内遐想大奖、英国餐厅&酒吧遐想大奖、缪斯遐想奖、好意思国建筑众人奖、英国《天下室内新闻》杂志大奖、德国国度遐想奖、红点奖、ICONIC AWARDS Best of Best至尊奖、好意思国IIDA公共超卓遐想大奖、《Interior Design》杂志Best of Year Awards大奖、英国FX Awards、WIN Awards、LEAF Awards、Blueprint Awards、荷兰Frame Awards、APIDA亚太区室内遐想大奖等国表里巨擘荣誉。

发布于：广东省